1. **增强免疫力与抗病能力**：野山枣含有丰富的维生素C，这种维生素能够增强人体的抗病能力，提高免疫力，抵抗坏血病，同时延缓衰老，预防多种疾病。
2. **预防冠心病**：野山枣中含有的酸叶酮和酚类化合物有助于预防冠状动脉硬化，净化血液，清除血液中的甘油三酯和胆固醇，从而预防高血脂和冠心病。
3. **镇静安神**：野山枣泡酒或泡水喝可以镇静安神，它含有植物蛋白、植物甾醇、皂甙和微量元素，这些成分能够提高中枢神经功能，预防失眠，对神经衰弱和焦虑有很好的缓解作用。
4. **预防贫血**：野山枣泡酒能够提高铁的活性，促进血红细胞合成，提高人体造血能力，对补血活血有显著效果，经常食用可以预防和缓解贫血。
5. **养肝宁心**：野山枣具有养肝、宁心、安神、敛汗的作用，主要用于治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病症。
6. **提升食欲**：野山枣泡水喝能促进胃液分泌，加速肠胃蠕动，从而提升食欲，对消化不良或食欲不振有很好的改善作用。
7. **美容护肤抗衰老**：野山枣含有丰富的维生素C和维生素E，能够抑制黑色素沉积，淡化老年斑，美白肌肤，滋润皮肤，抗氧化，防止皱纹生成，增加皮肤弹性。
8. **维持酸碱平衡**：野山枣泡水喝能维持人体内部环境的酸碱平衡，促进酸性物质代谢，减少乳酸和尿酸等有害物质，降低疲劳和痛风的风险。
综上所述，野山枣作为一种天然健康食品，不仅美味，还具有多种保健功效，是人们日常饮食中值得推荐的一种食材。