玫瑰冰糖炖桃子,润肺止咳新秘方
在日常生活中,咳嗽是一种常见的呼吸道疾病,尤其在干燥的秋季,很多人都会出现咳嗽的症状。中医认为,咳嗽是由于肺燥引起的,而冰糖具有润肺止咳的功效。今天,就为大家介绍一款润肺止咳的新秘方——玫瑰冰糖炖桃子。
桃子,又称仙果,营养丰富,口感鲜美,具有生津止渴、润肺止咳的作用。冰糖则具有清热润肺、生津止渴的功效。将桃子与冰糖相结合,再加入具有调经活血、美容养颜功效的玫瑰花,这款甜品不仅美味可口,还具有很好的药用价值。
制作玫瑰冰糖炖桃子的方法如下:
1. 准备材料:新鲜桃子2个,冰糖适量,玫瑰花5朵。
2. 将桃子洗净,去皮去核,切成小块备用。
3. 玫瑰花用清水泡软,捞出备用。
4. 在锅中加入适量水,放入冰糖,用小火煮至冰糖完全溶解。
5. 将桃子块放入锅中,煮至桃子变软。
6. 加入泡软的玫瑰花,继续煮5分钟。
7. 熄火,待汤汁冷却后,即可食用。
玫瑰冰糖炖桃子具有以下功效:
1. 润肺止咳:桃子具有润肺止咳的作用,对于因肺燥引起的咳嗽有很好的缓解效果。
2. 生津止渴:冰糖具有生津止渴的功效,可以缓解口干舌燥的症状。
3. 调经活血:玫瑰花具有调经活血的作用,对于女性月经不调、经痛等问题有一定的缓解作用。
4. 美容养颜:桃子和玫瑰花都具有美容养颜的功效,长期食用可以使肌肤红润有光泽。
5. 增强免疫力:桃子富含维生素C,具有增强免疫力的作用。
需要注意的是,玫瑰冰糖炖桃子虽然美味可口,但糖尿病患者应适量食用,以免影响血糖控制。此外,孕妇和过敏体质的人应在医生指导下食用。
总之,玫瑰冰糖炖桃子是一款具有润肺止咳、美容养颜等多种功效的甜品,适合在干燥的秋季食用。大家不妨尝试一下这款新秘方,为自己的健康加分。